
Mie ini salah atu jenis mie favorit masyarakat Indonesia yang mudah di temukan. mulai dari rumah makan sederhana,warung kaki lima, hingga sajian rumahan sehari hari, Hidangan ini di kenal dengan citarasa gurih, aroma sedap dan teksutrnya yang ringan namun tetap mengenyangkan.
Bahan dasar yang ditumis dengan bumbu sederhana, menjadi pilihan praktis untiuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Noodle goreng merupakan olahan noodle, sejenis mie berbahan dasar ebras yang di masak dengan cara ditumis menggunakan minyak dan berbagai bumbu.
BACA JUGA : Cita Rasa Bihun Kuah Hidangan yang Lezat dan Menenangkan
Umunya di rendam terlebih dahulu hingga lunak, lalu di masak bersama bawang, kecap manis, garam dan merica. Untuk menambah kelezatan.
Noodle sendiri berasal dari tradisi kuliner Tiongkok, namun seiring waktu telah beradaptasi dengan selera lokal Indonesia. Penggunaan kecap manis dan bumbu tumis khas nusantara, hidangan ini kemudian menjadi menu wajib di banyak acara seperti hajatan , arisan hingga perayaan keluarga.
Berikut Ini Ciri – Ciri Bihun Goreng dan Variasi Bahan Pelengkapnya
Ciri Khas Bihun Goreng Indonesia
Salah satu cara warnanya yang di kecokelatan akibat kecap manis, dikenal fleksibel karena bisa di sesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah.
Variasi Bihun Goreng
Noodle ini memiliki banyak variasi yang bisa disesuaikan dengan selera :
1. Noodle Goreng Ayam: Menggunakan suwiran ayam sebagai protein utama.
2. Noodle Goreng Ayam: Menggunakan suwiran ayam sebagai protein utama.
3. Noodle Goreng Seafood: Dipadukan dengan udang, cumi, atau bakso ikan.
4. Noodle Goreng Kampung: Menggunakan bumbu sederhana dan sayuran khas rumahan.
5. Noodle Goreng Pedas: Ditambahkan cabai rawit atau sambal untuk sensasi lebih nendang.
Selain rasanya yang lezat, disukai karena proses pembuatannya cepat dan bahannya mudah didapat. Hidangan ini juga cukup ringan dibandingkan mie berbahan terigu, sehingga cocok untuk berbagai kalangan usia. Fleksibilitas dalam pemilihan bahan membuat tetap relevan dan tidak pernah membosankan.
Dengan rasa familir dan variasi yang beragam, tak heran jika terus menjadi hidangan andalan di berbagai kesempatan. Cocok dinikmati kapan saja, selalu berhasil menghadirkan kehangatan di setiap suapan.
Leave a Reply