
Salah satu jenis mie yang dikenal dengan tekstur tipis, ringan, dan kering, serta mudah diolah menjadi berbagai hidangan. Mie ini sering digunakan sebagai bahan dasar makanan praktis maupun camilan karena cepat matang dan bisa dikreasikan dengan banyak bumbu.
Di beberapa daerah, mie omni juga dikenal sebagai mie serbaguna yang cocok untuk sajian rumahan hingga usaha kuliner.
BACA JUGA : Mie Keriting Selalu Jadi Favorit Pecinta Kuliner Nusantara
Berbeda dengan mie basah yang langsung siap masak, mie omni biasanya dijual dalam kondisi kering, sehingga memiliki daya simpan lebih lama dan lebih fleksibel dalam penggunaannya.
Sering digunakan sebagai bahan dasar makanan praktis maupun camilan karena cepat matang dan bisa dikreasikan dengan banyak bumbu.
Berikut Adalah Asal Usul dan Konsep Mie Omni Perlu di Ketahui ni :
Nama “omni” sendiri sering dikaitkan dengan makna serba bisa atau multi fungsi. Konsep ini sesuai dengan karakter mie omni yang bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, mulai dari mie goreng, mie rebus, hingga camilan kering berbumbu.
Ciri Khas
punya beberapa ciri yang membuatnya mudah dikenali, bentu tipis dan kering, tekstur ringan, tidak terlalu padat, cepat lunak saat di rebus atau di goreng, mudah menyerap, tidak memiliki rasa kuat, sehingga fleksibel dipadukan dengan berbagai topping.
Bahan Dasar dan Proses Pembuatan
Secara umum , mie ini dibuat dari teoung terigu, air garam, sedikti minyak nabati, Adonan mie dipipihkan, dipotong tipis, lalu melalui proses pengeringan hingga kadar airnya rendah. Proses ini membuat awet disimpan dan praktis digunakan kapan saja.
Cara Mengolah Mie Omni
sangat fleksibel dalam pengolahan. Cocok untuk mie kuah atau mie topping, Dijadikan mie goreng sederhana atau camilan, Untuk topping atau snack renyah, Praktis dan cepat saji
Mie kering tipis yang serbaguna, praktis, dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dengan karakter ringan dan cepat matang, mie ini cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun bisnis kuliner. Tidak heran jika mie omni terus diminati dan menjadi salah satu bahan mie favorit di berbagai kalangan.
Leave a Reply