
Bakmi babi noodle merupakan salah satu menu mie yang paling banyak legendaris dan bertahan lintas generasi. Memiliki kekuatan pada keseimbangan rasa, mulai dari gurihnya mie, aroma minyak bawang, hingga olahan daging babi yang kaya cita rasa.
Topping babi noodle padabakmi sangat beragam, Ada yang menggunakan babi kecap yang di masak lama, menghasilkan daging enak dan empuk. Ada juga babi panggang dengan aroma smoky atau babi cincang yang gurih dan menyatu dengan mie.
BACA JUGA : Jenis Noodle Pork yang Paling Populer Di INDONESIA
Biasanya dilengkapi sayuran hijau seperti sawi atau caisim agar rasa tetap seimbang dan kuah kalud bening dari tulang babi sering di sajukan terpisah sebagai pelengkap, memberi sensasi hangat dan ringan.
Di Indonesia, bakmi noodle bukan sekadar makanan, tapi sudah menjadi makanan paling banyak di sukai banyak orang , bahkan rela antri demi semangkuk babi favorit karena rasanya yang konsisten dan mengenyangkan.
Hidangan chinese food ini menggunakan daging babi sebagai topping utama, dan bakmi babi ini sangat populer di kedai bakmi non – halal terutama di kota kota besar olahan babi seperti babi kecap, babi panggang, babi cincang.
Hidang mie babi ini mengndalkan keseimbangan antar mie, bumbu dan aneka olahan daging babi. Dengan pilihan toppun yang beragam dan rasa yang konsistena, bakmi tetap menjadi salah satu menu mie paling di cari dan tidak tergantikan.
Berikut Adalah Rekomendasi Topping Hidangan Bakmi Babi Noodle Paling Populer :
Topping Pendamping
– Pangsit Babi Rebus atau Goreng
– Bakso Babi
– Lap Cheong (Sosis Babi Cina)
– Telur Rebus atau Telur Kecap
– Kulit Babi Rebus / Crispy
Sayuran & Aroma Wajib
– Sawi Hijau / Caisim / Pakcoy
– Daun Bawang
– Bawang Goreng
– Minyak Bawang / Lemak Babi
– Kuah Kaldu Bening (pendamping)
Rekomendasi Kombinasi
-
Standar Favorit: babi kecap + babi cincang
-
Classic Panggang: char siu + pangsit
-
Crispy Lover: siu yuk + kulit babi crispy
-
Premium Bowl: pork belly + char siu + telur kecap
-
Tradisional: jeroan + bakso babi + kuah bening
Leave a Reply